她的收藏品被出售，她的生意增长，她拥有创纪录的员工数量，她现在被评为2014年英国最成功的企业家。它忽略了SAA尚未偿付能力的现实情况 - 其负债仍然超过其资产 - 并且它仍有大量负债悬在头上，“阿尔夫说。工业以化学工业（染料、制药、化肥、人造纤维、合成橡胶）最为发达，其次是电子机械等。 它们通常被称为四大传统。Pesarattu是一种用整个绿克扁豆和米饭，青辣椒和生姜制成的dosa。