令人激动的阵容包括新加坡和亚洲各地餐饮界的顶级品牌，包括：2018年新加坡MasterChef评委洋蓟评委Bjorn Shen和来自菲律宾的Le Cordon Bleu训练有素的厨师JP Anglo of Sarsa，他们将展示四手合作的牡蛎煎蛋;Laut的主厨Lim Hoe Gern和名厨Thitid Tassanakajohn是泰国米其林一星Le Du背后的创意策划者，他们的四手合作菜 - 鲜味虾拉惹;《鱼丸物语》的小贩企业家吴道格拉斯将揭秘他手工制作的传统客家雏头福（传统的客家菜，主要由豆腐馅入碎肉混合物或鱼酱组成）;一家米其林星级餐厅JAG的主厨Jeremy Gillon将演示从头开始制作嫩馄饨的过程（右图）;Tigerlily Patisserie的厨师Maxine Ngooi将为巴布卡面包带来一个转折，馅料是芳香的buah keluak rempah（buah keluak水果种子的香料混合物）;Le Matin Patisserie的糕点专家Mohammed Al-Matin将呈现一种独特的goreng pisang（香蕉油条）甜点。当然也会有轮椅、轮式担架床突然闯进来，然后瞬间消失。餐厅的所有东西都经过精心挑选，以确保最优质的目的地用餐体验，从固定装置和家具到工作人员和使用的新鲜食材。CTICC医学博士Dirk Elzinga表示，开放日将于09：00至16：00举行，免费入场。。凭借102年的旅行用品经验和传统，这并不奇怪。虽然国际买家数量有所下降，但在组织者决定将Indaba的本地贸易准入延长至两天后，当地贸易的数量几乎翻了一番。"刮风的上午　　一种醒来的氛围　　新的起点　　新的长风　　新的回旋　　新的云烟　　人们在风中穿行着　　或顺风　　或逆风　　在风的怀抱里　　车行等于无风　　人行等于无梦　　再次穿越远古的荒原　　在马路之间　　在商铺之间　　黄叶是远古的名片　　是一次重回　　是一次相会　　然后一同徜徉　　或彼此向前方"。一个是拿到中国批出的单程赴港通行证。