"。他曾在加拿大进行政府文化交流，并在阿根廷布宜诺斯艾利斯进行世界美食美酒大师巡回演出，代表厄瓜多尔作为特邀厨师。酒店及旅游管理学院（SHTM）及唯港荟综合大楼由香港理工大学（理大）创立及拥有，是全球酒店及旅游教育及研究的卓越中心。这是一个定义深厚历史和文化遗产的地区，由被称为伊特鲁里亚人和后来的罗马人的地区的古代人民联系在一起;除此之外，还有意大利文艺复兴。。。