"作为一个湖北人，居然还不知道自己是南方还是北方的，奇葩这个怎么说的，各有好处，都挺好的我也不知道湖北是南方还是北方哈哈湖北听名字是北方，其实是南方"。"一袭花衣，一部手机　　定格美好瞬间　　时光不等人　　找对角度　　留下你最美的样子吧啊，花儿，为大自然穿上美丽的衣裳花好看"。行政总厨托尼·卡蒂（Tony Carty）表示，他的理念是使用“当地，季节性，优质食材”，本季的菜单充满了来自韦克斯福德县和该地区的供应商，包括斯莱尼谷羊架，基尔莫尔鳕鱼，安康鱼和扇贝，帕特奥尼尔的黑布丁，野生威克洛鸽，麦克鲁姆水牛利科塔， 基洛文奶油奶酪、野生威克洛鹿肉、Tom Cleary 的有机蔬菜、顶级爱尔兰牛肉和手工爱尔兰奶酪精选等等。威廉姆斯表示，盖特莫尔的担忧没有得到其他股东的回应。